豚キムチパスタ


冷蔵庫を空けたら、賞味期限が近いキムチを見つけたので、豚キムチ。を作ろうと思ったけど米がないので、豚キムチパスタになった図。


オリーブオイルをフライパンに(同時進行で、パスタをレンジで茹でられる容器に入れてレンジでチン)

温まったらスライスしたニンニク入れて、ガーリックオイルに

面倒だからニンニク取らないで、豚投入

キムチ、レタス投入(白菜は常備してない。レンジの残り時間を考えてレタスを投入しないと、写真のようにシナシナな結果に)

茹で上がったパスタ投入

以上。何かかけるなら刻み海苔がオススメ


レタスとトマトだけのサラダを一緒に食べました。
一人暮らしの夕飯なんてこんなもんです。多分。